Zámek Slatiňany obnovil svou historickou kuchyni, jejíž dominantou je kachlový sporák z 19. století. Sporák dodala firma Josefa Viktorina a prošel náročnou rekonstrukcí, během níž se restaurovaly kachle a kovové prvky a odstranil se nevhodný beton z dřívějších oprav. Nyní je sporák plně funkční a kastelán se s kolegy učí tradiční recepty, aby návštěvníkům zpestřili prohlídky. Během renovace se objevily zajímavé detaily o provozu kuchyně, včetně dodavatelů kachlí a objeveného nádobí. Plánuje se obnova dalších kuchyňských zařízení,
… Pokračovat ve čtení “Nová kachlová kamna v zámecké kuchyni”