Rybník Josef v Trpišově patří rybničnímu hospodářství rodiny Doležalových. Ryby zde chovají polointenzivním způsobem, což znamená, že se ryby živí hlavně svou přirozenou potravou. Jako hlavní rybu chovají kapra, který tvoří 80 % obsádky. Jako doplňkové druhy ryb jsou to amuři, líni, tolstolobici včetně jeseterů. *1